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Woher weiß ich ob ich Jodmangel habe?
Symptome eines Jodmangels

Bei Erwachsenen kann eine Hypothyreose zu Aufgedunsenheit, Heiserkeit, eingeschränkter geistiger Funktion, trockener und schuppiger Haut, schütterem und grobem Haar, Kälteempfindlichkeit und Gewichtszunahme führen.Der Jod-Urintest dient der Bestimmung von Jod im Urin als Marker der Jodversorgung und dem Nachweis eines Jodmangels. Jodmangel ist eines der weltweit häufigsten Ernährungs- und Gesundheitsprobleme. In Europa betrifft es nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation (WHO) mehr als 390 Millionen Menschen.Eindeutig wird die Unterfunktion meist erst, wenn der Kropf sichtbar wird. Dieser kann bis zu einem Jahr brauchen, bis er durch die Behandlung des Jodmangels wieder verschwindet. Die anderen Beschwerden gehen meist recht zügig wieder zurück.

Welcher blutwert zeigt Jodmangel : Analyse: Jod

Referenzbereich / Entscheidungsgrenze Wert
moderater Jodmangel 20 – 49 µg/L
leichter Jodmangel 50 – 99 µg/L
optimale Jodversorgung 100 – 199 µg/L
Jodversorung mehr als adäquat 200 – 299 µg/L

Ist der Jod-Hauttest genau

Jod-Patch-Test: Der Jod-Patch-Test ist ein Test, bei dem Ärzte einen Jodfleck auf Ihre Haut auftragen und 24 Stunden später überprüfen, wie dieser aussieht. Dieser Test ist kostengünstig und relativ schnell, aber möglicherweise nicht so genau wie andere .

Welche Krankheiten entstehen durch Jodmangel : Ein Jodmangel kann jeden treffen – mit ernsten Folgen. Die Krankheitsbilder reichen von einer Vergrößerung der Schilddrüse (Kropf/Struma), Bildung von Knoten und Schilddrüsenkarzinomen bis hin zu schwerer körperlicher und geistiger Unterentwicklung bei Kindern, dem sogenannten Kretinismus.

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Über jodhaltige Lebensmittel nehmen wir in der Regel nicht ausreichend Jod auf: Aufgrund der jodarmen Böden in Deutschland ist Jod nur in geringen Mengen in Getreide, Gemüse oder Obst enthalten. Eine gute Jodquelle ist hingegen Meeresfisch. Auch Milch und Eier liefern Jod.

Was hemmt die Aufnahme von Jod

Manche Lebensmittel beeinträchtigen die Aufnahme von Jod im Körper, dazu gehören sogenannte Goitrogene. Diese Substanzen werden im Körper in das jodhemmende Thiocyanat umgewandelt. Goitrogene Substanzen sind in allen Kohlsorten, Kresse, Senf, Zwiebeln, Nüssen und Knoblauch enthalten.Welche Folgen hat ein Jodmangel Enthält die Nahrung nicht genügend Jod, versucht der Körper dies zunächst auszugleichen, indem sich die Schilddrüsenzellen vergrößern und vermehren. Äußerlich sichtbar wird diese Schilddrüsenvergrößerung als Kropf oder Struma bezeichnet.Sie werden gebeten, radioaktives Jod (I-123 oder I-131) in flüssiger Form oder in Kapselform einzunehmen (zu schlucken). Nach einiger Zeit (normalerweise 6 und 24 Stunden später) müssen Sie zur Messung der Radioaktivität zurückkehren. Eine Gammasonde wird über der Schilddrüse im Nacken platziert, um die Menge der Radioaktivität in der Schilddrüse zu messen.

So sind heutige Schilddrüsenprobleme in vielen Fällen das Ergebnis des Jodmangels in Deutschland vor etwa 30 Jahren oder früher. Vor allem in Süddeutschland sah man in den sechziger Jahren immer wieder Menschen mit einem Kropf (Struma) als Zeichen einer schlecht mit Jod versorgten Schilddrüse.

Kann man Jod im Blut testen : Die Jodbestimmung zur Beurteilung der Schilddrüsenfunktion wurde früher auf Grund methodischer Schwierigkeiten selten eingesetzt und daher durch die Bestimmung der Schilddrüsenhormone ersetzt. Heutzutage ist man in der Lage, mittels modernster Technologien dieses präzise im Serum zu bestimmen.

In welchem Obst ist viel Jod : Denn Deutschland gilt nach wie vor als Jodmangelgebiet. Das liegt daran, dass in den Böden nur sehr wenig Jod vorhanden ist. Deshalb enthalten Pflanzen, die auf diesen Böden wachsen, so gut wie gar kein Jod. Obst und Gemüse somit auch nicht.

Wie bekomme ich mehr Jod

Über jodhaltige Lebensmittel nehmen wir in der Regel nicht ausreichend Jod auf: Aufgrund der jodarmen Böden in Deutschland ist Jod nur in geringen Mengen in Getreide, Gemüse oder Obst enthalten. Eine gute Jodquelle ist hingegen Meeresfisch. Auch Milch und Eier liefern Jod.

Gute Jodquellen sind Seefische und Meeresfrüchte, Eier sowie Käse und Milchprodukte. Gemüse und Getreideprodukte enthalten kleinere Mengen Jod. Jodsalz kann Sie sehr gut mit dem Mineralstoff versorgen. Auch Gebäck, Fleischwaren und andere fertige Lebensmittel werden oft mit jodiertem Speisesalz hergestellt.Unsere Schilddrüse braucht Jod als Baustein für die Produktion der Schilddrüsenhormone Trijodthyronin (T3) und Thyroxin (T4,Tetrajodthyronin). Die häufigste Schilddrüsenerkrankung ist auch heute noch die durch Jodmangel ausgelöste Schilddrüsenvergrösserung (Struma diffusa).

Wie prüfe ich meine Schilddrüse : Die Schilddrüse gibt stetig eine bestimmte Menge an Hormonen ins Blut ab. Daher lässt sich mithilfe einer Blutuntersuchung ermitteln, welche Hormonmengen die Schilddrüse produziert. Mit Bluttests können die Schilddrüsenhormone Trijodthyronin (T3) und Thyroxin (T4) sowie das Hirnanhangsdrüsen-Hormon TSH bestimmt werden.