Antwort Wer produziert Kikok-Hähnchen? Weitere Antworten – Wo kommen Kikok-Hähnchen her

Wer produziert Kikok-Hähnchen?
Kikok. Die Idee, eine Alternative zum immer schneller wachsenden Hähnchen zu schaffen, hatten die Brüder Heiner und Werner Borgmeier bereits 1994. In Zusammenarbeit mit einer Brüterei, verschiedenen Aufzuchtbetrieben, dem Land Nordrhein-Westfalen und der Landwirtschaftskammer entstand schließlich die Marke Kikok.Die Hähnchen werden zu 100 % vegetarisch gefüttert. Die Kombination aus Rasse, langsamerem Wachstum und Kikok-Maisfutter führen zu einem besonderen Fleischaroma. Besonders auffällig ist das bessere Safthaltevermögen des gebratenen Fleisches. Somit gelten für das Kikok-Hähnchen die Prädikate zart und saftig.Bei Kikok-Hähnchen ist die Besatzdichte* auf max. 32 kg/m2 im Jahresdurchschnitt begrenzt. Das Zusammenspiel von langsam wachsender Rasse und erhöhtem Platzangebot regt die Tiere zum Laufen und Scharren an.

Wie gesund ist Maishähnchen : Wie die verwandten Haushühner wird die Maispoularde zur wahren Delikatesse, wenn sie gegrillt wird – denn so entfaltet sie ihren vollen Geschmack. 100 g Maishähnchen kommen mit ca. 166 Kalorien und sehenswerten 20 g Eiweiß daher. Zugleich haben sie nur 9,6 g Fett und 99 mg Cholesterin.

Was ist das Besondere an Kikok-Hähnchen

das Fleisch fester und aromatischer. Besonders auffällig ist das bessere Safthaltevermögen des gebratenen Fleisches. Somit gelten für das Kikok-Hähnchen die Prädikate „zart“ und „saftig“.

Wann ist das Kikok-Hähnchen fertig : Bei 200 °C Grad etwa 75 Minuten (bis der rote Garanzeiger geöffnet ist) braten, ab und zu mit dem Bratensaft bestreichen. Das gare Kikok-Hähnchen noch 10 Minuten bei offener Backofentür ruhen lassen, dann bei Tisch zerlegen.

Gut schneiden hingegen folgende Produkte ab:

  • Rewe Bio Hähnchenschenkel: "gut" (1,8)
  • Lidl Landjunker Hähnchenschenkel mit Rückenstück: "gut" (1,9)
  • Biofino Bio-Hähnchenkeule: "gut" (2,0)
  • Rewe Ja Hähnchenschenkel mit Rückenstück: "gut" (2,3)
  • Wiesenhof Hähnchen-Oberschenkel: "gut" (2,4)


Suprême wird als das beste Stück vom Huhn bezeichnet. Es handelt sich um das Fleisch von Hühnerbrust mit Flügelkeule in einem Stück. Dieses Stück ist auch gut zum Grillen geeignet: Das zarte Brustfleisch bleibt einerseits durch die Haut und andererseits durch die Oberkeule des Flügels gut geschützt.

Ist Kikok wirklich besser

Sind Kikok-Hähnchen eine besondere Rasse Ja. Für die Aufzucht von Kikok-Hähnchen wird eine langsamer wachsende Rasse eingesetzt. Das langsamere Wachstum fördert die Fleischqualität hinsichtlich Geschmack und Fleischkonsistenz.Bei Kikok-Hähnchen ist die Besatzdichte auf 32 kg/m² im Jahresdurchschnitt (Gewicht bei Ausstallung) begrenzt. Im Zusammenspiel mit der leichten Fütterung regt das die Tiere zum Laufen und Scharren an. Zur Vorbeugung von Krankheiten wird bewusst auf Außenauslauf verzichtet.Kikok-Hähnchen bleiben im Stall und haben dort mehr Platz. Dies hat den Vorteil, dass die Tiere weniger der Gefahr ausgesetzt sind, sich mit Krankheiten zu infizieren. So können wir gewährleisten, dass die Tiere ganz ohne Antibiotika aufgezogen werden.

Ja, alle frischen Produkte können nach Erhalt bequem eingefroren werden.

Welcher Supermarkt hat das beste Hühnerfleisch : Gut schneiden hingegen folgende Produkte ab:

  • Rewe Bio Hähnchenschenkel: "gut" (1,8)
  • Lidl Landjunker Hähnchenschenkel mit Rückenstück: "gut" (1,9)
  • Biofino Bio-Hähnchenkeule: "gut" (2,0)
  • Rewe Ja Hähnchenschenkel mit Rückenstück: "gut" (2,3)
  • Wiesenhof Hähnchen-Oberschenkel: "gut" (2,4)

Wann ist ein Kikok-Hähnchen fertig : Das Hähnchen einfach auf die Öffnung der Backform stecken. Anschließend das Kikok-Hähnchen für etwa 75 Minuten bei 180°C in den Vorgeheizten Backofen, hin und wieder mit dem Bratensaft begießen. Das Kikok-Hähnchen ist gar, wenn der rote Punkt aus dem Thermometer springt.

Kann man 2 Jahre eingefrorenes Hähnchen noch essen

Wie lange ist tiefgekühltes Fleisch haltbar Die Haltbarkeit von tiefgekühltem Fleisch hängt vor allem von der Fleischsorte und dem Fettanteil ab. Rind und Wild sind mit bis zu zwölf Monaten allgemein länger haltbar als Geflügel oder Schwein mit vier bis zehn Monaten.

"Da passiert überhaupt nichts. Sie fallen nicht tot um!", beruhigt Ernährungswissenschaftlerin Dagmar von Cramm aus Freiburg. Im schlimmsten Fall schmeckt es nicht mehr oder die Qualität hat gelitten. Produkte mit einem hohen Fettanteil könnten ranzig schmecken, wie etwa der Rest einer Weihnachtsgans oder Lachs.Wie lange ist tiefgekühltes Fleisch haltbar Die Haltbarkeit von tiefgekühltem Fleisch hängt vor allem von der Fleischsorte und dem Fettanteil ab. Rind und Wild sind mit bis zu zwölf Monaten allgemein länger haltbar als Geflügel oder Schwein mit vier bis zehn Monaten.

Wie lange hält sich Hähnchen tiefgefroren : Wie lange kann Geflügel eingefroren bleiben – Die Tabelle

Geflügelart Haltbarkeit
Ente 2 bis 4 Monate
Gans 3 bis 6 Monate
Hähnchen/Suppenhuhn 8 bis 10 Monate
Pute 6 bis 8 Monate