Antwort Hat Nutella die Rezeptur geändert? Weitere Antworten – Wann wurde die Rezeptur von Nutella geändert

Hat Nutella die Rezeptur geändert?
Dieser Beitrag wurde am 05.11.2017 auf bento.de veröffentlicht. Der Lebensmittelhersteller Ferrero hat die Rezeptur seiner Erfolgs-Schokocreme Nutella verändert. Die neue Creme hat eine deutlich hellere Farbe, auch der Geschmack soll anders sein.Fans in Aufruhr

Dass sich nun die Zutatenmengen geändert haben, wirft bei den Verbrauchern Fragen auf. Nutella hat die Rezeptur verändert – und die Fans laufen Sturm. Grund ist nicht ein geänderter Geschmack.Denn Nutella hat ein neues Rezept: Es ist nun heller, flüssiger und – ja, das geht – noch süßer. Mehr Magermilchpulver, mehr Zucker, weniger Fett, weniger Kakao, teilt die Verbraucherzentrale Hamburg auf ihrer Facebookseite mit.

Warum schmeckt Nutella in anderen Ländern anders : Die unterschiedliche Konsistenz von Nutella ist unter anderem auf die unterschiedlichen Essgewohnheiten mit üblichen Brotsorten in den jeweiligen Ländern zurückzuführen. Je nach Rezeptur liegt der Energiegehalt je 100 Gramm bei 2150 kJ (514 kcal.) oder 2284 kJ (547 kcal.).

Was war früher in Nutella statt Palmöl

In Nutella ist eine Menge Palmöl. Bei Schokolade wird als Ersatz meist Kokos genommen. Kokospalmen wachsen unter ähnlichen Bedingungen und in ähnlichen Regionen wie Ölpalmen.

Was war früher in Nutella drin : Pietro Ferrero, ein Konditor aus dem Piemont in Italien, hatte aber eine clevere Lösung für dieses knifflige Problem: Er kreierte eine süße Paste aus Haselnüssen, Zucker und einem klein bisschen des seltenen Kakaos. So war der Vorgänger von nutella® geboren.

Nutella vegan – die 10 besten tierfreundlichen Alternativen

  • Bionella von Rapunzel.
  • Fine-hazelnut Schokoaufstrich Crunchy von Vego.
  • Valsoia La Crema Brotaufstrich.
  • Vegane Schokoaufstriche bei dm.
  • La Vida Vegan.
  • Nocciolata.
  • Nuss-Nougat-Aufstrich von So Vegan so Fein.
  • Nuss-Nougat-Creme von HaselHerz.


Die Behauptung ist allem Anschein nach völliger Unsinn. Nichts deutet darauf hin, dass in der Produktion von Nutella das Blut irgendwelcher Tiere verwendet wird.

Warum wurde Nutella geändert

Neue Nutella-Rezeptur: Mehr Zucker, weniger Fett

So enthalte das Produkt nun 56,3 Prozent Zucker (vorher 55,9 Prozent), während sich der Fettanteil um 0,9 Prozent auf nun 30,9 Prozent verringert. Inwiefern Letzteres mit einer möglicherweise veränderten Zugabe von häufig kritisiertem Plamöl zusammenhängt, bleibt offen.Nocciolata ist eine der wenigen Schokocremes, die kein Palmöl enthält und zugleich ein Bio-Siegel hat.Die Behauptung ist allem Anschein nach völliger Unsinn. Nichts deutet darauf hin, dass in der Produktion von Nutella das Blut irgendwelcher Tiere verwendet wird.

Nutella vegan – die 10 besten tierfreundlichen Alternativen

  1. Bionella von Rapunzel.
  2. Fine-hazelnut Schokoaufstrich Crunchy von Vego.
  3. Valsoia La Crema Brotaufstrich.
  4. Rewe Bio Nuss-Nougat Creme.
  5. Vegane Schokoaufstriche bei dm.
  6. Vegane Schokoaufstriche bei Rossmann.
  7. La Vida Vegan.
  8. Nocciolata.

Ist in Nutella Schellack drin : Der Süßigkeitenhersteller Ferrero verzichtet zukünftig auf eine besonders umstrittene Zutat in seinen Schoko-Bons: Schellack. Der Lack sorgt für den glänzenden Effekt auf dem Schokoladenüberzug der Bonbons, wird allerdings aus Ausscheidungen der Lackschildlaus gewonnen.

Ist in Nutella Insektenmehl : Da die Beimischung von Insektenmehl in Nutella noch in der Testphase steckt, sollten die schlechten Fette einschließlich der Butter schrittweise durch höhere Anteile von Cannabis-Öl in Bio-Qualität ersetzt werden.

Welche Nuss Nougat Creme ist ohne Palmfett

Beispiele für den besten Nutella-Ersatz ohne Palmöl sind:

  • Nudossi.
  • Ovomaltine.
  • Caotina.
  • Vegane Nuss-Nougat-Creme von Rigoni di Asiago.


Das ist ein Gerücht, allerdings ein hartnäckiges. Es entstand, so die Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz, als vor Jahren die Rezeptur eines Privatmanns für einen Schokoladen-Brotaufstrich veröffentlicht wurde. In der Europäischen Union wird für Schokolade keinerlei Blut verwendet.Nutella-Alternativen: Sieben Testkäufe im Supermarkt

  • Rewe Bio Nuss-Nougat Creme.
  • Nocciolata Nuss Nougat-Aufstrich.
  • Witor's La Nocciola.
  • La Vida vegan.
  • dm Bio Nuss-Nougat vegan.
  • Alnatura Nuss-Nougat Cacao Noisettes.
  • Rapunzel Tiger Creme.

Welche Nuss-Nougat-Creme hat im Test am besten abgeschnitten : Nuss-Nougat-Cremes: Die Testsieger bei Öko-Test

Nur zwei Produkte haben im Test von Öko-Test mit einem „gut“ abgeschnitten: DmBio Schokocreme Nuss-Nougat, vegan. Ja! Nuss-Nougat-Creme (Rewe)